Fredrik Bergman träffar i detta avsnitt Youssif Iskandarani som flydde från Libanon och hamnade i Malmö. Där introducerade han den spännande maträtten falafel. Idag är falafel något av Malmös nationalrätt. Staden har rentav hållit VM i falafel!
Firman och jag görs av journalisten Fredrik Bergman på Street Business och produceras av Umami Produktion.
Detta avsnitt har finansierats av Hakon Swensonstiftelsen.
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/firmanochjag/message
