#29 Ebbas alger — Den tropiska mirakelalgen från Värmland
Vore det inte bra om man kunde köpa närodlad superfood som dessutom är så god att du vill strössla den på varenda maträtt? Ebbas Alger i Värmländska Brunsberg är Skandinaviens första och hittills enda spirulinafarm. Här produceras närodlad högkvalitativ spirulina som är framavlad för att tåla den svenska vintern. I det här avsnittet pratar vi med grundaren och marinbiologen Ebba Olsson och får höra om hur hon odlade i en barnbassäng i vardagsrummet, hummerplaner i Fiji och när hon somnade på tusen meters djup.
Bioeco
Världen utvecklas snabbare än vad vi har möjlighet att uppfatta. I den här podcasten gör vi något åt det genom att kasta ljus på de idéer, uppfinningar, produkter och tjänster som antingen förändrar, eller som kommer att förändra, våra liv. Samtidigt vill vi lyfta de människor som gör världen till en bättre plats utan att förbruka jordens ändliga resurser.
- Aantal afleveringen: 36
- Laatste aflevering: 2022-05-12
- Technologie Wetenschap
Waar kun je luisteren?
