Mat och vin med Sarah Torstensson
Frida är aktuell med boken Allt om vin och i det här programmet ger hon sina bästa vintips. Hon har mycket god hjälp av supersommeliern Sarah Torstensson som exempelvis tipsar om bästa vinet till sill, vad du ska dricka för vin till riktigt het chili och vilket vin som funkar bäst till frukostflingor. Ja, du hör! Missa inte! Och Jason då? Han bryr sig mest om etiketten.
Allt vi vill laga
I Allt vi vill laga låter artisten och författaren Jason ”Timbuktu” Diakité och vininfluencern Frida Lund maten ta oss till platser vi aldrig besökt, kulturer vi aldrig upplevt. Hur smakar världens bästa köttfärsås? Är det okej för barn att bara äta pasta i fyra månader och vilket vin passar bäst till sill?
Med spännande gäster som Lotta Lundgren, bagaren Sebastian Boudet, Pepparkungen Adrian Coyet och krögaren Daniel Crespi dyker Jason och Frida varje vecka ner i ett ämne eller en maträtt och dissekerar den på alla sätt, kulturellt, smakmässigt och socialt. För mat smakar bäst tillsammans. Så lyssna och njut av den med oss.
Jason Diakité är artist och författare, hösten 2021 aktuell med boken Köttfärsås.
Frida Lund är matprofil och vinälskare. Hösten 2021 är hon aktuell med boken Vin från A till Ö.
- Aantal afleveringen: 9
- Laatste aflevering: 2021-12-11
- Kunst
Waar kun je luisteren?
