Aperitivo - Mario Olimpio: Primo à Ixelles: éloge de la convivialité italienne
#myworld · 2022-12-15
“Volare, cantare, mangiare”: le cri de ralliement de ce restaurant italien d’Ixelles est un clin d’œil évident à la chanson de Domenico Modugno. Il exprime la quintessence de ce qui fait le charme de l’Italie et que Mario Olimpio propose à ses convives, chaussée de Vleurgat, jour après jour.
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Sur une terrasse à Milan, les pieds dans l’eau à Palerme, ou pourquoi pas en Belgique ? Dans la série de podcast “Aperitivo”, en compagnie de chefs et d’experts de la scène
hôtelière, nous découvrons leurs meilleurs souvenirs, de belles anecdotes et, surtout, leur “Aperitivo” préféré.
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